0   0

Sisältääkö lämmin ruoka enemmän energiaa kuin kylmä ruoka? Esim talvella jos syö lämmintä ruokaa, luulisi sen auttavan lämmittämään elimistöä...

Kysyjä: Anonyymi käyttäjä, 24.6.2012 16:14

Vastaukset

  2   0
Vahvistamaton käyttäjä

ravintosisältö ei suoranaisesti riipu lämmöstä.. ruuansulatuselimistön on helpompi käsitellä eväs, jos se on lämmitetty.

talvella tuo lämmön tuottaminen ravinnon avulla ei ole ihan yksipiippuinen juttu. lämmin ruoka, kuten keitto lämmittää mutta on hyvä huomata se, että ruuansulatuksen toiminta tuottaa lämpöä, siinä missä muukin lihasten liikuttelu aj se on osa ihmisen peruslämpöä. Noh, esim. liha on sen verran tiukkaa tavaraa, että elimistö käsittelee lihaklönttiä suht pitkään, tuottaen suhteessa pidempään "peruslämpöä" eli sisäistä lämpöä. Lämmin keitto on hetkellinen, ulkoisempi apu.

24.6.2012 19:37
  1   0
ep_ (7376)

Kyllä fysikaalisessa mielessä. Lämmin ruoka sisältää enemmän energiaa, sillä myös lämpö on energiaa. Ruoan ravintosisältöön sillä energialla ei kuitenkaan ole merkitystä ("terveydellisessä" mielessä ruoassa oleva energian määrä ei muutu lämpötilan mukana).

Energian kulutukseen ruoan lämpö kuitenkin vaikuttaa. Jos syöt kylmää ruokaa, kuluu energiaa sen ruoan lämmittämiseen siellä mahassa, sillä ruuminlämpö pyrkii pysymään tasaisena. Toki kyse on hyvin pienistä energiamääristä.

25.6.2012 19:08
  0   0
Vahvistamaton käyttäjä

Keitoista saa parhaan hyödyn. Voi syödä kuumana ja viileämpänäkin.

24.6.2012 16:56
  1   1
jons81 (434)

Kyllä lämmin ruoka sisältää enemmän energiaa kuin kylmä ruoka sillä myös lämpö on energiaa. Kylläisyyden tunteeseen tai jaksamiseen sillä ei kuitenkaan ole käytännössä mitään merkitystä. Ajattele esimerkiksi jos joisit kylmää vs. lämmintä vettä joissa molemmissa on aine-energian määrä lähes pyöreät 0. Jaksaisit touhuta molemmpia vesiä juomalla käytännössä yhtä pitkään.

24.6.2012 20:31
  0   0
Curvy2 (2561)

Tiede-lehdessä oli tuosta artikkeli, eli lihan sulaminen elimistössä myös kuluttaa enempi energiaa ja aika loogista on että lämmin ruoka antaa elimistölle enempi energiaa.

25.6.2012 00:37

Ehdota parempaa vastausta

Voit osallistua myös täysin nimettömästi ilman käyttäjätunnusta.
Mikäli sinulla ei ole vielä AfterDawn-käyttäjätunnusta, syötä allaolevaan kaavakkeeseen toivomasi käyttäjätunnus sekä sähköpostiosoitteesi. Lähetämme sinulle jälkikäteen aktivointilinkin antamaasi sähköpostiosoitteeseen.

Mikäli sinulla on jo ennestään AfterDawn-käyttäjätunnus, kirjaudu sisään seuraavan välilehden kautta.

Kirjaudu sisään käyttäen AfterDawn -käyttäjätunnustasi tai sähköpostiosoitettasi.


Kysy.

150